사케 썸네일형 리스트형 국내산 육회에 사케+진로제이~ 요즘 술안주로 갑자기 육회가 붐이 된 것 같다 소고기 파동으로 한동안 뜸했는데, 저렴한 가격대의 국내산 한우 육회로 불황을 타개는 하는듯~ 방배동 먹자골목에서 2차로 간 육회집.. 배와 육회가 따로 나온다. 저렇게 해서 만 오천원, 생각보다 비싸긴 했지만 맛있었다~ 육회가 있는 곳에 술이 빠질 수야 없지~ 샘플 사케라고 해서 5잔의 사케가 나오더라구~ 그래도 나는 역시 사케보다는 진로제이가 더 좋드라.. 하지만 진로제이랑 사케랑 섞어 마시니까.. 은근히 더 맛있는 것 같기도 ㅎㅎ 더보기 일본 술인 사케, 마실때 알아두면 좋은 것들 일본 술인 사케, 마실때 알아두면 좋은 것들 일본 술 사케(SAKE) 어떻게 마셔야 할까 사케는 쌀로 빚어서 가장 맑은 상태로 걸러낸 술이예요 쉽게 말해서 우리나라 정종, 백화수복, 청하의 업그레이드 버전이랄까? 소주랑은 좀 느낌이 다른 일본특유의 은은한 향이 일품이예요 사케는 14~16도 정도로 낮아서 쉽게 취하지가 않는것도 특징 사케는 즐기는 방법에 대해 알려드릴께요^-^ 와인을 마실 때처럼 음식과 함께 천천히 대화를 하면서 즐기는게 좋구요 잔에 사케를 따라서 코로 향을 느낀 후 그 다음 입안에 반모금 정도 넣어 혀로 천천히 굴리면서 뒷맛을 느끼는 게 좋아요 사케가 갖고 있는 맛과 향을 제대로 즐기려면 차게 마시는게 좋은데요 사케가 데워지면 본래의 맛과 향을 제대로 즐기기 어렵기 때문이죠 사케를 마시.. 더보기 이전 1 다음
