맥주안주, 소주안주, 야식으로 딱 좋은 매콤 낙지볶음이요~
불금을 어찌 보낼까~~ 하다 야식으로 낙지볶음을 해먹기로 했어요 마침 집에 낙지가 있었기에 ㅋㅋㅋ 애들 재우고 신랑은 소주랑 맥주 사러 나가고 전 매콤 낙지볶음 만들어봅니다~~ 먼저 파기름을 내주어야해요 대충 썬 대파를 기름 넉넉히 두르고 볶아주세요 사진보다 더 많이 오랫동안 볶아주셔야 파향이 기가 막히게 난답니다 파기름에 준비해둔 야채를 다 넣어주세요 집에 양배추, 버섯, 당근, 양파, 고추가 있어서 넣어줬어요 야채들이 살짝 숨이 죽을랑 말랑 할때까지 가볍게 볶아주면 되요 전 예전에 만들어둔 만능양념장을 넣었는데요 ㅎㅎ 고추가루, 간장, 참기름, 물엿, 후추, 마늘을 넣어 슥슥 비빈 양념장이랍니다 매콤한 볶음류 해먹을때 넣으면 편하고 좋더라구요 오징어볶음, 제육볶음, 순대볶음, 닭발볶음 등등 ㅎㅎ 저녁..
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