박서준백진희 썸네일형 리스트형 오늘 저녁 반찬은 감자볶음이에요~ 오늘 저녁 반찬은 만만한 감자볶음이에요. ㅎㅎ 감자는 썰어서 찬물에 담가둬야해요. 전분이 빠져야 볶을때 후라이팬에 붙지 않거든요. 그 동안 양파랑 버섯도 채썰어주세요. 전 개인적으로 버섯이 좋더라구요. ㅎㅎ 요기에 스팸을 썰어넣어도 좋아용~ 좋아용~ ^^ 물에 담갔던 감자는 물기를 털어 기름 두른 후라이팬에 먼저 볶아주세요. 감자는 후라이팬에 붙기 때문에 계속 들들 볶아줘야해요. 전 볶음반찬을 할때는 놀고 있는 애들을 시켜요. 흘리는게 반이기도 하지만요. ^^;; 감자가 살짝 익어갈때 양파와 버섯도 넣고 볶아볶아~~ 후추와 맛소금으로 간해주면 맛나용~ 가끔 고기 구워먹을때 뿌리는 허브앤솔트를 뿌리기도 하는데 또 다른 자극적인 맛이에요. ㅋㅋ 바닥에 요래 살짝 붙어 꼬득꼬득해질때 불 끄기. ㅋㅋㅋ 너무 안.. 더보기 이전 1 다음