지인분이 아로니아잼을 주셨어요.
블루베리인가? 했는데 아로니아 라고 하네요.
아로니아??
찾아보니 요고요고 몸에 정말 좋은거더라구요~~
우리 애들 잼은 뭐든 좋아하고 잘 먹으니 쌩유베리감사!! ^^
1. 아로니아효능 - 시력개선 효과
안토시아닌은 사람의 안구 망막에 있는 로돕신이라는 색소의 재합성을 촉진한다.
로돕신은 광자극에 의한 분해와 재합성으로 시각영역의 정보를 두뇌에 전달하는 핵심물질이다.
로돕신이 부족하면 눈 피로, 시력저하, 백내장, 암 등이 유발될수 있다.
안토시아닌은 로돕신의 재합성을 촉진하는 역할을 한다.
2. 아로니아효능 - 노화방지(항산화 효과)
세포가 노화하는 과정에서 활성산소가 발생하는데 안토시아닌은 이 활성산소를 제거하는 능력이 뛰어나다.
일반적으로 알려진 비타민 계열, 카로틴 계열, 셀레늄 또는 토코페롤 계열 등의 항상화제 중에서 최고의 효과를 낸다.
3. 아로니아효능 - 혈관질환 예방과 개선효과
안토시아닌은 플로보노이드 계열의 색소로 동맥에 침전물이 생기는 것을 막는 효과가 있고
콜레스테롤을 억제하는 효과도 있어 심장질환, 혈관질환, 뇌졸증 등의 혈액과 관련한 질환의 치료에 도움을 준다.
4. 아로니아효능 - 그 밖의 효능
소염 및 살균작용, 인슐린 생성량을 높이는 작용, 기억력 개선, 항당뇨작용, 혈압강화작용, 합병증 예방작용, 식품등에 함유된
중금속(수은,납 등) 해독작용, 방사선&자외선 노출에 대한 보호작용 등이 있다.
토스트할 빵이라면 슈펴에서 파는 네모난 샌드위치용 빵도 좋지만
전 잼 발라먹을 빵은 동네 시장에서 바로바로 만들어내는 빵을 이용한답니다.
정말 부드럽고 맛있어요.
가격도 완전 착해서 굿굿굿 ^^
아로니아 열매? 가 눈에 보이고 먹으면 톡톡 씹히네요.
블루베리 같은 맛인데 요 잼은 유기농이라고 해서 더 좋은 것 같아요.
많이 달지 않아 아이들과 함께 먹기 좋은 것 같네요.
맛있어요~~~
새콤달콤하고 씹히는 맛도 있고 말이죠. ㅎㅎ
몸에 좋은 아로니아 잼, 맛있게 먹고 건강해질꺼에요~~ ^^
