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중복인데 뭐 드셨어요? 전 돼지고기오븐구이랑 훈제오리고기 준비했어요~ ^^
다이어트 중인데 이렇게 먹어도 되나요?? ^^;;;
그래서 특별히 돼지고기 오븐구이를 했는데 성공적이라 칭찬 많이 받았네요~~
마트 갔더니 앞다리살 할인중이더라구요.
원래 삼겹살 궈먹을라고 했는데 급 메뉴 변경~~
앞다리살에 칼집내서 허브앤솔트로 밑간해두고 200도 오븐에서 앞뒤 30분씩 구웠답니다.
원래 기름이 많지 않았는데 그래도 기름이 더 쏙~~ 빠져서 담백하고 맛있더라구요.
겉은 바삭~~ 속은 촉촉~~
냄새도 안나고 간도 딱 맞고 대성공이네요. ㅋㅋㅋ
삼겹살로 하면 더 맛있을 것 같은데 다이어트 중이니 기름기는 쏙!!
그냥도 먹고~ 상추랑 깻잎에 싸서도 먹고~
초복은 삼계탕, 중복은 돼기고기오븐구이 말복엔 뭘 해먹을지 벌써부터 기대되네요. ㅋㅋㅋ
집에 있던 훈제 오리고기도 양파와 감자와 함께 볶았어요.
오리고기는 먼저 전자렌지에 넣어 기름을 한번 빼주구요.
기름없이 후라이팬에 감자, 양파와 함께 볶아주세요.
훈제오리는 양념이 되어있어서 따로 간을 하지 않아도 맛있더라구요.
새콤달콤 쌈무와 함께 먹으니 더 맛있어요~~
맥주 한잔 생각났지만 다이어트 중이니 술은 정말 힘들게 참았어요. ㅠㅠ
오늘도 맛있는거 먹고 행복한 하루 보내세용~~ ^^
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