서울시내 소문난 냉사케 명소 4곳

맑은 빛깔과 향을 가지고 있다 해서 우리말로 청주라 불리는 사케. 요즘 젊은 세대에겐 냉사케가 인기 있다. 온몸을 시원하게 식혀줄 냉사케 맛있는 집 4.

오가노 주방 입 안 가득 퍼지는 은은한 풍미

도산공원 정문에 위치한 도쿄식 오뎅바로 20~30대 젊은층에게 인기가 많은 곳이다. 나무로 짜 맞춘 오픈식 주방에 고급 사케가 진열되어 있고, 한쪽에는 다양한 수제 어묵으로 가득하다. 이곳의 대표  냉사케는 일본어로 여자를 울린다는 뜻의 ‘온나나카세’. 순한 향에 알코올을 느낄 수 없을 만큼 부드러운 목 넘김으로 여성이 많이 찾는다. 또한 뉴욕에서 유행한 메이보 요와노쓰키도 인기가 많은데 과일향을 풍기며 청량한 맛이 좋아 깔끔한 맛을 찾는 이들에게 좋다. 오가노 주방의 특이한 점은 고급 사케 외에도 어묵이 인기란 점. 우리나라 어묵과 다르게 입 안에서 살살 녹는 무와 두부, 채소를 갈아 만든 것으로 사케와 잘 어울린다. 친구들과 삼삼오오 모여 조용한 분위기에서 가볍게 사케 한잔 즐길 만한 곳으로 추천한다.

02-514-0058 I 서울특별시 강남구 신사동 I 영업시간:12:00~01:00 I 주차가능 I 가격:메이보 요와노쓰키 5만원, 온나나카세 준마이 다이긴조 11만원, 오뎅모둠 6가지 1만8000원, 사시미 카르바초 1만8000원 I 위치:도산공원 정문 카페 느리게걷기 2층 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요?

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가로수길 프로젝트 가슴속까지 시원해지는 청량감
전면이 유리창이라 바 안의 손님들이 전부 보이는 독특한 인테리어의 사케바로, 가볍고 순한 사케와 담백하면서 실한 안주요리로 유명하다. 사케 외에도 저녁 무렵 식사와 차, 술을 함께할 수 있는 일본 가정식 퓨전 바로 편안하고 은은한 조도와 분위기로 여성 고객에게도 인기 있다. 요즈음 이곳에서 가장 인기 높은 조젠 미즈노 고토시는 순백의 눈보다 더 희고 깨끗한 맛이 일품. 우리나라 청주에 비해 청량감이 뛰어나고 은은한 과일향으로 술에 약한 여성이 많이 찾는다. 또 하나 구보타센슈는 따뜻하게 데워 마셔도 질리지 않는 순한 맛이지만, 여름에는 은은하게 냉사케로 즐기는유명한 사케다. 유동인구가 많지 않아 늘 조용한 분위기에서 간단한 식사와 함께 사케를 즐기기에 안성맞춤인 곳이다.
02-544-3210 I 서울특별시 강남구 신사동 I 영업시간:18:00~01:00(월~수), 18:00~03:00(목~금), 18:00~24:00(토), 일요일 휴무 I 주차가능 I 가격:조젠 미즈노 고토시 7만원, 구보타센슈 9만원, 부타샤브샐러드 1만1000원 I 위치: 신사동 가로수길 미래와 희망 산부인과 맞은편 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요?

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쇼부 30여 종의 다양한 냉사케
쇼부는 일본식 선술집인 이자카야로, 편안하고 소박한 분위기에 저렴하면서 다양한 안주와 사케를 갖춰 직장인에게 인기가 많다. 일본 전통 소품으로 꾸민 내부와 중앙에 30여 종의 다양한 사케를 구비하고 있다. 쇼부의 냉사케는 손님을 위한 배려가 돋보이는데, 얼음을 갈아 넓은 볼에 담아 거기에 유리 도쿠리와 잔을 넣어 끝까지 시원한 사케를 즐길 수 있게 했다. 또 쇼부에서만 볼 수 있는 히노키로 만든 마자스케 술은 나무향과 사케 향이 잘 어우러져 있다. 또한 고급 사케에서 일본인이 가장 많이 즐기는 저렴한 사케까지 가격대가 다양해 골라 마시는 재미가 있다. 퓨전 일식 안주요리도 다양하다. 쇠고기 채끝살을 겉만 살짝 익혀 생선회처럼 얇게 썰어 내오는 쇠고기다다키는 담백한 맛이 일품이다.
02-571-5581 I 서울특별시 서초구 방배동 I 영업시간:18:00~07:00 I 주차가능 I 가격:탄레이가라구치 2만5000원, 사케 1만~23만원, 쇠고기다다키 15만원, 연어아사이쌈 9500원 I 위치:방배동 카페 골목 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요?

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에이타로 부드러운 사케의 깊은 맛
한강진역 부근의 작고 오래된 일본식 선술집, 에이타로. 일본인이 운영하는 곳으로 다른 주점에 비해 소박하고 아담한 공간이다. 저렴한 냉사케와 일본 정통 안주 메뉴가 가득한 곳으로  20대에서 70대까지 늘 줄을 서서 기다려야 할 정도로 손님으로 북적인다. 에이타로에서 가장 인기 있는 하나우케치는 물처럼 순한 맛으로 목 넘김이 부드럽고 상쾌해 연인이나 여성이 즐겨 찾는다. 또한 가열 처리를 하지 않고 충분하게 숙성시킨 생주로 특유의 신선하고 감칠맛이 특징인 나마조조도 작은 병으로 저렴하게 즐길 수 있다. 에이타로의 특별한 점은 일본 사람이 즐겨 찾는 저렴한 300㎖의  작은 병을 접할 수 있다는 점. 안주는 일본식 향신료로 양념해 담백하면서도 독특한 맛이 일품이다.
02-794-0078 I 서울특별시 용산구 한남동 I 영업시간:17:00~02:00 I 주차가능 I 가격:월계관 나마조조 1만2000원, 하나우케치 5만원, 모리타 냉청주 1만2000원, 히아코 냉두부 4000원, 양파샐러드 4000원 I 위치: 지하철 6호선 한강진역에서 이태원 방향 우측 버들약국 옆 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요?

펌질; http://www.cyworld.com/am_1630/2877997

요새 더워서 술이 자꾸 땡기는데
겨울에 오뎅바에서 한잔 두잔 온사케로 먹었던 사케에 푹빠져서는...
소주도 좋은데 간간히 먹는 냉사케 완전 시원하고 별미다. ㅋ
은근 10만원까지하는 냉사케는 종류도 너무 다양해서 내가 죽기전에 다 먹어볼수있으까나??
ㅋㅋ 이번주말에도 위 맛집 중에 한곳 찾아가봐야겠다 ㅋ